Marques de Marialva Brut, Baira Atlantico

CHF 18.50

Helles Gelb im Glas. In der Nase Steinobstaromen mit Noten von süsslichem Apfel, Quitte und geröstetem Toastbrot. Am Gaumen frisch, fruchtig und fein moussierend mit weicher, cremiger Textur und lebendiger Steinobstfrucht. Elegante Hefenoten, ausgewogene Säurestruktur und feine Perlage, die dem Wein eine erstaunliche Balance verleiht.

Region: Bairrada, Cantanhede
Land: Portugal
Alkoholgehalt: 12.5%
Genussreife: Jetzt trinkreif, Lagerpotenzial bis 5 Jahre
Trinktemperatur: 6–8 °C
Verschlussart: Kork
Rebsorte: Bical, Arinto, Maria Gomes

Flaschengrösse: 75 cl

75 cl

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Pairs well with

Marques de Marialva Brut, Baira Atlantico

75 cl

CHF 18.50

Das Amarela

Weinportrait

Degustationsnotiz

Helles Gelb im Glas. In der Nase Steinobstaromen mit Noten von süsslichem Apfel, Quitte und geröstetem Toastbrot. Am Gaumen frisch, fruchtig und fein moussierend mit weicher, cremiger Textur und lebendiger Steinobstfrucht. Elegante Hefenoten, ausgewogene Säurestruktur und feine Perlage, die dem Wein eine erstaunliche Balance verleiht.

Kulinarische Empfehlung

Ideal als Apéro, zu Felchenfilet mit Wildreis, weissem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, Lachs, Sushi oder als Solist. Ebenfalls ein hervorragender Begleiter zu Desserts, Kuchen, Glace oder Früchten.

Vinifikation & Besonderes

Handlese, vollständiges Entrappen, sanfte Pressung und statische Sedimentation. Alkoholische Gärung bei 18 °C, gefolgt von zweiter Flaschengärung (Méthode Classique). Reifung: mindestens 12 Monate im Keller, danach 1 Monat nach dem Degorgieren.

Allergene

Enthält Sulfite.

Wo alles begann: Die Geschichte hinter dem Wein

Willkommen in der Welt von Adega Cooperativa de Cantanhede

Adega Cooperativa de Cantanhede:

Tradition und Qualität seit 1954

Die Adega Cooperativa de Cantanhede wurde 1954 gegründet und hat sich seitdem als bedeutender Akteur in der portugiesischen Weinindustrie etabliert. Mit Sitz in der Stadt Cantanhede, im Herzen der Bairrada-Region, repräsentiert sie die reiche Weinbautradition dieser Gegend. Die Kellerei arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen, um die Qualität und Authentizität ihrer Weine sicherzustellen. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der autochthonen Rebsorte Baga, die für tiefrote, tanninreiche Weine bekannt ist. Neben Rotweinen produziert die Adega auch Weissweine und Schaumweine, die das vielfältige Terroir der Region widerspiegeln.

Lerne die Region kennen

Bairrada, Cantanhede

Cantanhede, eine historische Stadt in der Weinregion Bairrada, liegt zwischen Coimbra und Aveiro und ist eines der wichtigsten Zentren für den Weinbau in der Region. Die fruchtbaren Böden aus Lehm und Kalkstein sowie das gemäßigte, vom Atlantik beeinflusste Klima bieten ideale Bedingungen für die Reben, die hier seit Jahrhunderten kultiviert werden.

Besonders bekannt ist Cantanhede für ihre charaktervollen Rotweine aus der autochthonen Baga-Traube, die für ihre hohe Tanninstruktur und Lagerfähigkeit geschätzt wird. Daneben werden auch frische Weissweine aus Bical, Maria Gomes und Arinto sowie hochwertige Schaumweine nach traditioneller Methode produziert – eine Spezialität der Bairrada.

Neben dem Weinbau prägt eine reiche Geschichte das Stadtbild. Die Igreja Matriz de Cantanhede und der Palácio dos Marqueses de Marialva sind eindrucksvolle Zeugnisse der Vergangenheit. Die Stadt ist zudem eng mit der kulinarischen Tradition der Region verbunden – das berühmte Leitão à Bairrada (Spanferkel) gilt als perfekter Begleiter zu den kräftigen lokalen Rotweinen.

Ein Besuch in Cantanhede ist eine Reise durch die Weinbaugeschichte Portugals, kombiniert mit kulinarischen Genüssen und kulturellen Highlights.

Entdecke unsere Weinreisen

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Bairrada, Cantanhede

Cantanhede, eine historische Stadt in der Weinregion Bairrada, liegt zwischen Coimbra und Aveiro und ist eines der wichtigsten Zentren für den Weinbau in der Region. Die fruchtbaren Böden aus Lehm und Kalkstein sowie das gemäßigte, vom Atlantik beeinflusste Klima bieten ideale Bedingungen für die Reben, die hier seit Jahrhunderten kultiviert werden.

Besonders bekannt ist Cantanhede für ihre charaktervollen Rotweine aus der autochthonen Baga-Traube, die für ihre hohe Tanninstruktur und Lagerfähigkeit geschätzt wird. Daneben werden auch frische Weissweine aus Bical, Maria Gomes und Arinto sowie hochwertige Schaumweine nach traditioneller Methode produziert – eine Spezialität der Bairrada.

Neben dem Weinbau prägt eine reiche Geschichte das Stadtbild. Die Igreja Matriz de Cantanhede und der Palácio dos Marqueses de Marialva sind eindrucksvolle Zeugnisse der Vergangenheit. Die Stadt ist zudem eng mit der kulinarischen Tradition der Region verbunden – das berühmte Leitão à Bairrada (Spanferkel) gilt als perfekter Begleiter zu den kräftigen lokalen Rotweinen.

Ein Besuch in Cantanhede ist eine Reise durch die Weinbaugeschichte Portugals, kombiniert mit kulinarischen Genüssen und kulturellen Highlights.

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FAQs

Weitere häufig gestellte Fragen findest du auf unserer FAQ-Seite.

Wer steckt hinter Amarela?

Amarela ist mehr als nur ein Weinhandel – es ist Pavels Herzensprojekt. Seit 2006 bringt er gemeinsam mit seinem Team handverlesene Weine aus Portugal und Slowenien in die Schweiz und nach Liechtenstein.

Im Mittelpunkt stehen kleine, nachhaltige Weingüter, persönliche Beziehungen und Weine mit Charakter. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte – und Pavel sorgt dafür, dass du sie nicht nur trinkst, sondern erlebst. Mit viel Hingabe, Fachwissen und einem echten Gespür für Genuss.

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Nein, bei uns kannst du ganz entspannt auch einzelne Flaschen bestellen. Für Bestellungen unter CHF 500.– verrechnen wir lediglich einen Versandkostenbeitrag von CHF 18.–.

Gibt es ein Rückgaberecht?

Ja, bei sachgemässer Lagerung und Behandlung ersetzen wir innerhalb von zwei Jahren jede Flasche, die nicht hält, was sie verspricht. Bitte halte zudem deine Rechnung bereit.